今日，多家上市公司在互动平台对人造肉相关业务作出回应，其中，西部牧业表示，公司生产少量大豆分离蛋白粉，大多数都用在生产精饲料添加使用，没有用来生产“人造肉”。佩蒂股份、惠发股份、海欣食品等公司也表示公司没有人造肉业务。人造肉是迅速爆涨，人造奶也成为人类热门话题，那么人造奶概念如何呢?
上市公司澄清，股价仍暴涨，和此前炒作5G、工业等概念神似。翻开龙虎榜数据不难发现，人造肉沦为游资“消费品”。有饮食业分析的人说，人造肉行业事实上还处在发展的初级阶段，“人造肉第一股”股价飙升，有消费的刚需红利，也有资本推动的红利。
人造牛奶是一种不含有乳糖和胆固醇的牛奶，研究小组表示这些成份是多余的，全球四分之三人口不耐受牛奶中的乳糖，尤其是亚洲地区居民。预计未来100年，人造牛奶将成为全世界居民的标准营养饮料。研究小组预计2015年7月将制造出概念验证的人造牛奶，有望未来3年投入市场。
人造肉分为两种，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。大豆蛋白肉实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。利用动物干细胞制造出的人造肉，研究人员用糖、氨基酸、油脂、矿物质和多种营养物质“喂养”干细胞，让它不断“长大”。
人造奶概念股有哪些?目前，雀巢、杜邦、巴斯夫等商业巨头成百上千家初创企业正站在这条赛道上。这引得投资者感慨：“人造肉炒得火热，人造奶也鸡犬升天，咋不干脆炒个‘人造牛’呢？”在此，小编想说，炒作有风险，需谨慎！
哈高科四环生物、融捷健康、京粮控股、丰乐种业维维股份、海欣食品、东宝生物双塔食品
双塔食品：烟台双塔食品股份有限公司位于龙口粉丝的发源地和主产地-山东省招远市，公司占地面积70万平方米，总资产46亿元，2016年实现出售的收益18.4亿元，稳居龙口粉丝、豌豆淀粉、豌豆蛋白行业领航者地位，现已形成了龙口粉丝、豌豆蛋白、豌豆淀粉、膳食纤维、食用菌、生物天然气等多元化产品发展格局。
维维股份：维维集团，组建于1992年，是一家以“生态农业、大粮食、大食品”为主的跨行业、跨地区的大规模的公司集团，国家级农业产业化有突出贡献的公司。维维集团是中国豆奶行业的开创者，中国十大食品制造企业，中国企业500强。2000年，旗下维维食品饮料股份有限公司在上交所上市。维维产业涉足农业资源、食品、粮油、酒业、茶等。
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