一粒豌豆的外贸逆袭 招远粉丝产业“大健康”升级路径
摘要：
150多年来从龙口港出口而扬名的招远“龙口粉丝”产业，而今同样因为不俗的外贸表现获得了一项国家殊荣。本月初，招远市“粉丝蛋白”基地，被商务部认定为国家外贸转型升级基地。
今天，龙口粉丝出口的产品，不再单单是粉丝，作为姊妹产品的豌豆蛋白已同挑大梁，且渐成“主角”之势。来自招远市商务局的多个方面数据显示2017年，招远粉丝蛋白产品出口额1.52亿美元，其中豌豆蛋白出口占比51.6%，产值同比增长54%，带动整个行业出口稳定增长，产业提档升级，成为当地外贸出口新的增长点。
招远粉丝产业出口结构微妙变化的背后，源自豌豆深加工技术的研发。豌豆是粉丝主原料，主要从国外进口，过去粉丝加工在提取完豌豆淀粉后，粉渣作下脚料处理，导致进口原料利用率低，整个产业层次不高。近10年来，招远粉丝深加工植入现代科技
地方保护主义好一把自残的剑[权威资料]
摘要：
地方保护主义好一把自残的剑[权威资料]地方保护主义好一把自残的剑[权威资料] 地方保护主义 好一把自残的剑 某些地方官员视假冒伪劣为地方致富手段。 地方保护主义是假冒伪劣的保护伞，假冒伪劣等非法经济成为地方官员腐败的温床。地方保护主义不除，假冒伪劣难绝。 龙口粉丝遭遇信任危机 ,,,,年,月，最抢眼的新闻之一就是北京消费市场出现了质量有严重问题的“龙口粉丝”。作为山东省烟台市的一块金字招牌，“龙口粉丝”早在,,,多年前就已经蜚声海内外。,,,,年，“龙口粉丝”与“烟台苹果”、“烟台葡萄酒”等知名品牌同时获得国家质检总局批准为原产地域保护产品。...
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山东烟台质检部门紧急处置龙口粉丝吊白块事件
摘要：
12月6日下午，烟台市质检局获悉德胜达龙口粉丝在北京市场被检出吊白块这一情况后，立即安排执法人员赶赴烟台德胜达龙口粉丝有限公司，对此公司的生产车间、原辅料库、成品库、财务账目等进行了突击检查。在检查过程中，执法人员未曾发现甲醛次硫酸氢钠即吊白块添加剂。随后，执法人员又对此公司的原材料以及库存的71吨粉丝进行了封存，并按有关法律法规对企业库存的7种产品及7种原材料进行了抽样并送往烟台市质检所，烟台市质检所当即组织精干技术力量连夜进行检验。
烟台市质检局介绍，烟台德胜达龙口粉丝有限公司“龙口粉丝”吊白块事件发生后，烟台市质监部门除了安排执法人员对公司进行突击检查外，还下发紧急通知，要求烟台全市质监系统执法人员全部出动，对全市所有粉丝企业的全部粉丝产品做抽样检验，专项检查吊白块问题。烟台市质检局表示，如
龙江人家龙口粉丝
摘要：
龙口粉丝，是山东省的汉族传统名产，已有三百多年的前史，因从龙口港装船外运出口而得名，用绿豆、豌豆的优质淀粉，以传统工艺精制而成，丝条细匀、光洁度高、透明度强、质地韧柔、皎白卫生，现已成了我国家庭及饮食业界热煮凉拌的佳品。
自古以来龙口粉丝名扬海内外，传遍神州。而“龙口粉丝招远造”这一因由却知晓人甚少，其典故有必要从龙口粉丝的来历说起，在招远民间传说中流传着这样一个故事：孙膑和庞涓跟从师傅学艺，师傅出点子让他俩各自创造一种“浆里来水里去”的东西。二人毕竟是聪明之人，通过苦思冥想，终庞涓创造了豆腐，孙膑创造了粉丝。
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上海网友晒“龙口粉丝”走红各种魑魅魍魉尽出网友：过分了
摘要：
一开始我并不知道为何会有这样的一个姓名，直到我看完上海网友晒出的各种“龙口粉丝”后，才总算理解“魔都”的意义：
最近上海网友晒“龙口粉丝”走红，各种魑魅魍魉尽出，有网友看完后不由得道：“过分了，疼爱上海的网友们。”
作为一个在餐饮业食物范畴工作了10多年的人，看完上海网友晒的龙口粉丝后，事实上：我仍是太年青了！
“龙口粉丝”其实是山东烟台市的特产，并不是一切的粉丝都能够叫“龙口粉丝”，只需山东招远，龙口，蓬莱，莱阳，莱州等地所出产的粉丝，经过当地有关部门的同意，粉丝产品达到了规则要求，才能够以“龙口粉丝”的名号对外出售。
为了维护区域特征产品，山东有着严厉的规则，有必要产品经过质量检验测验合格，才能够拿出去卖，而不是随意做出来的粉丝都能够冠名“龙口粉丝”。
